Finbesök del 1

Sicken tur att jag städade förut eftersom Grefven ringde och nämnde att vi skulle få finbesök - slottskocken med fru och bebis kom hit på god middag och hade med sig en urmumsig efterrätt.

Halva efterrätten finns kvar till finfint bloggbesök imorgon :-)

Chokladcheesecake i glas

Japp, desserten vi åt igår var inte dum så jag kände ett stort behov av att dela med mig av den till alla er som älskar choklad där ute. Finns i Arlas senaste broschyr.

Chokladcheesecake i glas 4 port
Proffsig dessert som du lätt och snabbt rör ihop.
2 msk smör
4 digestivekex
1 dl Arla vispgrädde
1/2 dl kakao
1 dl fl orsocker
1 tsk vaniljsocker
250 Arla Köket Kesella kvarg
25 g choklad, mörk och/eller vit
1. Smält smöret. Mixa kexen med smöret.
Fördela i botten på fyra glas.
2. Vispa grädden med kakao, fl orsocker och
vaniljsocker. Rör i kvarg.
3. Klicka det i glasen och låt stå i kyl ca 1 tim.
4. Hacka chokladen och strö den över moussen.
Tips! Riv apelsinskal och blanda i moussen.